きゅうりの醤油漬けの画像

Description

夏バテ対策

材料

きゅうり大
1本
にんにく
2片
塩っぺ
レンゲに1盛り
醤油
25cc

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく スライス きゅうり少し厚めにスライス

  2. 2

    写真

    スライスしたにんにくときゅうりと塩っぺを容器で
    混ぜ合わせ、最後に醤油を入れ、もう一度混ぜる
    翌日にはしんなりしてます。

  3. 3

    写真

    これは2日漬けたものです。

コツ・ポイント

コツはないです。醤油を入れ過ぎると、醤油辛くなるので、調整して下さい。醤油25ccにしてますが、私には少し多すぎたみたいです。好みで、醤油は調整して他唐辛子入れてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

夏バテしないように簡単にできるものがこれでした。
レシピID : 3897953 公開日 : 16/06/03 更新日 : 16/06/05

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