子供大好き♡自家製韓国のりのカッパ巻き♡
ゆいぷり
作り方
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1
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キュウリを細長く切って下さい(^^♪
お好みの大きさでＯＫ♪
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2
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まな板にラップをしき、その上に焼きのりの面のツルツルした方を上にして乗せます♡
ごま油と塩を振り、手で全体的に塗ります☆
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3
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ご飯を乗せて♪
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4
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手前は1.5～2ｃｍ残し、左右は端までぴっちりと♪
奥は4～5ｃｍ残してご飯を広げていって下さい(^^)/
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5
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ご飯の中心あたりに、キュウリを乗せます(#^^#)
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6
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ラップごと、手前のご飯のラインと、奥のご飯のラインがピタっと合わさるように、くるっと巻いていきます☆
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7
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上からラップを外し、残りの部分も、くるっと最後まで巻きます(#^^#)
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8
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食べやすい大きさに切って出来上がりです(^^)/
醤油やマヨネーズをつけながら食べて頂いても美味しいです☆
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コツ・ポイント
コツは得にないですが、焼きのりにごま油と塩を振る事が美味しくなるポイントです(^^)/
焼きのりは開封後すぐに使わない時は湿ったりするので、我が家ではチャック付きの袋などに入れ冷凍庫に保管しています。色も褪せなくていいですよ☆(#^^#)☆
焼きのりは開封後すぐに使わない時は湿ったりするので、我が家ではチャック付きの袋などに入れ冷凍庫に保管しています。色も褪せなくていいですよ☆(#^^#)☆
このレシピの生い立ち
子供がカッパ巻きが大好きで、よく登場するメニューです。
ゆいぷり
