トマトカップサラダ
Description
少し大きめに切ったキュウリが漬物みたいにシャキシャキしてます*ちょっと手間はかかりますが、おいしいですよ**
材料
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●ドレッシング
マヨネーズ
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
梅干(蜂蜜付けの大きめの完熟したもの)
1個
大さじ1
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●具
3個
1本
1/2丁
6~8個
作り方
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1
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ドレッシングを作ります。●はじめに必ずマヨネーズとごま油のみを混ぜ、油をマヨネーズで乳化して下さい。一気にほかの物も混ぜると分離するおそれがあります!!!2つが滑らかになったら、ほかの材料はすべて入れてください。
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2
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豆腐は半丁(100g)1人前のものをつかいました。
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3
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キュウリ、豆腐は、写真のように角切り(1cm弱)に切って、ツナとともに、入れてください。卵も同様にして、一緒に入れちゃってください。
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4
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形とか、ぶつに崩れていいので、ドレッシングを入れたら、ガァァーっていっちゃってかまいません*笑
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5
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上を切り。。。。
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6
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くりぬいて下さい。くりぬいた中身は別で使えます*簡単レシピものせておきました!!!
レシピID:389990
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7
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詰めたら完成!!!!
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コツ・ポイント
中身だけで食べるなら、少し味が濃い目なので、ドレッシングを減らしてください。トマトと食べてちょうどよいです。(がぶりと)パンとかにはさんでもおいしいです!!!