甘口!豚バラネギ味噌炒めpart2♪
Description
甘口なので、辛いものが苦手な方に最適です。ご飯がススムおかずです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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熱したフライパンに、豚バラ肉を入れ、サラダ油を敷かないで焼く。このとき、塩、こしょうもする。
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2
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☆を容器で混ぜておく。
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3
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1のフライパンの豚バラ肉から出る余分な油は、拭き取る。長ネギを加え炒める。☆も加え、更に炒める。完成。
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コツ・ポイント
☆を入れたら、焦げないようにする。
このレシピの生い立ち
家族に、味噌の味が前に出る豚バラ肉焼きをリクエストされました。めんつゆと味噌の微妙な配合に成功しました。