道真ゼリーの画像

Description

菅原道真にちなんだゼリー 梅の花風に盛り付け 花芯は黄身 彩に刻み紅生姜を散らしました

材料 (2人分)

6個
柚子皮蜂蜜漬
適宜
刻み紅生姜
適宜
10個

作り方

  1. 1

    ゆで卵は固ゆでし黄身を取り除き、ゼリーで固めた梅肉と柚子皮蜂蜜漬をトッピング 黄身と紅生姜を彩に

コツ・ポイント

梅肉にちなんで梅の花の様に盛り付けました

このレシピの生い立ち

梅干しコンテストの新聞広告を見て、梅の花になるようにチャレンジ
レシピID : 3901143 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

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