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糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ

糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキの画像

Description

小麦粉なしでも充分美味しい
糖質オフ生活

材料 （パウンドケーキ型1本）

ゴマきな粉
40㌘
アーモンドプードル
20㌘
ベーキングパウダー
5㌘
卵
2こ
ラカント
35㌘
エリスリトール
15㌘
バター
20㌘

作り方

  1. 1

    写真

    粉類を計量する

  2. 2

    写真

    卵を湯煎しながら泡たてます

  3. 3

    写真

    湯煎しながらラカント、エリスリトールを加え
    ジャリジャリしなくなり卵が温まったら湯煎からはずし卵が冷えるまで泡たて続ける

  4. 4

    写真

    1に泡たてた卵を3.4回に分けてまぜていく。1.2回はしっかりと、3.4回でざっくりと、合わせる

  5. 5

    溶かしバターをいれざっくりまぜてオーブンへ

コツ・ポイント

オープン170℃余熱
卵をもっちりまで泡たて

このレシピの生い立ち

ゴマきな粉を使ってお菓子をつくりたくて
レシピID : 3901501 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

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山形有天
糖質オフゴマきな粉のパウンドケーキ
by 山形有天