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生おからdeしいたけハリネズミバーグ

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Description

ロシアで愛されている【ハリネズミミートボール】
アレンジハンバーグです★
椎茸の弾力とお米のハーモニーがやみつきに♪

材料 （2～3人分）

■ 【タネ】
☆鶏挽き肉
150g
☆生おから
200g
☆お米
一合
☆みじん切りした生椎茸
２個～
☆東丸のうどわんの素
1/2
☆ケチャップ
大さじ３
■ 【ソース】
★中濃ソース
大さじ3
★ケチャップ
大さじ３
■ 【具】
生椎茸
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を混ぜ合わせてタネを作る。

  2. 2

    軸を切った椎茸に１のタネを詰めるように形成する。

  3. 3

    写真

    油をひいたフライパンにタネを下にして焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    ひっくり返し、椎茸部を焼く。

  5. 5

    写真

    ★のソースを入れ煮込む。

コツ・ポイント

椎茸と、タネをギューっと握るように形成してください♪
椎茸とタネが離れないよう、そ～～と ひっくり返してくださいね☆

このレシピの生い立ち

レシピID3885196の椎茸バージョンです♪
椎茸の弾力が満腹感得られてダイエットにも、節約にももってこいのレシピです★

お米を食べないお子様もパクパク食べてくれますよ～～♪ママも子供も美味しくストレスフリーで食事の時間を楽しめます☆
レシピID : 3901506 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/29

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おからｍａｍａ
生おからdeしいたけハリネズミバーグ
by おからｍａｍａ