《疲労回復》梅ジュース (備忘録)
Description
健康・美容に梅ジュース
材料
作り方
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1
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保存瓶を煮沸消毒する(ホワイトリカーや焼酎などでキッチンペーパーに湿らせて、瓶の中やふたを拭き消毒でも可)
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2
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キッチンペーパーで水分を拭きながら、青梅の黒いヘタを取り除き、包丁で十字架の切り込みを入れる。
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3
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青梅を綺麗に水で洗い、ザルにあげ水気をきちんときる。
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4
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氷砂糖と青梅を交互に保存瓶の中に入れていく。
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5
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最後にリンゴ酢を入れ蓋をしたら数回ゆすり全体を馴染ませせ暗い所に置く。
※一日一回はゆすり馴染ませる
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6
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南高梅でも作りました
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7
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右は青梅で一週間経ったもの
左は南高梅(初日)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
★肥満防止(身体のコレステロール蓄積を防ぐ役割)
★解毒・血液浄化作用(梅は毒消し効果があり食中毒予防血液中の毒素排出する作用もある)
★整腸作用
★美肌作用
肌のハリ・ツヤ
★高血圧防止
梅に含まれる有機酸は血圧を下げる効果もある
★解毒・血液浄化作用(梅は毒消し効果があり食中毒予防血液中の毒素排出する作用もある)
★整腸作用
★美肌作用
肌のハリ・ツヤ
★高血圧防止
梅に含まれる有機酸は血圧を下げる効果もある