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貝類で簡単さっぱりアヒージョ✨

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Description

パンにつけて食べたら止まりませーん♪
所要時間5分！(笑)
フライパンのまんまどうぞ♪

材料 （四人分）

冷凍牡蠣
一袋
冷凍あさり
一袋
冷凍ホタテ
一パック
にんにく潰したの
2かけ
鷹の爪輪切り
パラパラ
しめじ
半パック
塩
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
フライパン1cmくらい
国産レモンスライス
4分の1

作り方

  1. 1

    あさり殻同士軽くこすって洗っておく。
    牡蠣やホタテは解凍しておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく潰したの、鷹の爪入れて香り出たらシメジ含めみんな入れて炒める。

  3. 3

    写真

    あさり口空いたら塩、ブラックペッパーしてレモン散らして出来上がり！！

  4. 4

    写真

    余ったら翌日は炊き込みご飯に！
    貝エキスたっぷりで美味しいよー♪

  5. 5

    写真

    ありがとうございます‼
    2016,7,2

コツ・ポイント

貝類火入れすぎない。

貝ならなんでもいいと思います！
冷凍でも生でもそこは拘らなくてOK！

このレシピの生い立ち

冷凍庫に貝たちがいたから
レシピID : 3902035 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/07/02

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貝類で簡単さっぱりアヒージョ✨
by ばちこぷー