みんな大好き強力粉でパンケーキ
作り方
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1
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ボールに強力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ軽く混ぜる。
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2
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1に卵入れて軽く混ぜ合わせる。
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3
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2に牛乳を少しづつ入れてダマがなくなるまでまぜる。
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4
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フライパンを、しっかり熱し油をしき余分な油をキッチンペーパーで拭き取り焼いていく。
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5
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中火で焼きぷくぷく出てきたらひっくりかえして裏も焼きます。
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コツ・ポイント
お食事系の場合はお砂糖を少なめに。
牛乳が多めだと膨らみが少ないパンケーキに牛乳が少なめだともっちり厚めなホットケーキになります。お好みで牛乳の量を加減してください(o´罒`o)ニヒヒ♡
牛乳が多めだと膨らみが少ないパンケーキに牛乳が少なめだともっちり厚めなホットケーキになります。お好みで牛乳の量を加減してください(o´罒`o)ニヒヒ♡
このレシピの生い立ち
子供達が大好きでおやつにもお食事にもできるパンケーキを、ワンボールで卵1個で簡単にすぐ作れるレシピをと思って作りました。
強力粉はダマになりにくいからふるいにかけずにそのままでもいけるので簡単。
強力粉はダマになりにくいからふるいにかけずにそのままでもいけるので簡単。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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