簡単りんごのヨーグルトケーキ
skk32271
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
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2
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砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、サラダ油、ヨーグルトも入れて混ぜる。
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3
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お好みの大きさに切ったりんごの2/3の量を入れて混ぜる。
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4
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型に流し込んだ後、残った1/3のりんごを生地の上にのせてすこし埋める。
シナモンはお好みの量をふりかける。
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5
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190〜200°Cで予熱しておいたオーブンで35〜40分焼く。
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6
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出来たては中身がやわらかいですが、冷やすと固まります（＾Ｏ＾）
そのままでも冷やしてもおいしいです！
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コツ・ポイント
シナモン好きの方は生地を混ぜる際にもシナモンを入れるとgood！！
りんごの代わりにレーズンやバナナを入れても美味しいです(^_^)
りんごの代わりにレーズンやバナナを入れても美味しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたケーキのレシピをそのまま♫
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