春キャベツの巣ごもりバジルソース仕上げ
作り方
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1
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材料を揃える
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2
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材料を切りそろえる
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3
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フライパンにサラダ油をひいて
春キャベツをいれて真ん中にくぼみを作り
玉子を落とすハムを散らして水を入れ蓋をする
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4
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玉子の黄身の上が白くなったら出来上がり
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5
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皿に盛って丸く形を整えバジルソースを垂らして出来上がり
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コツ・ポイント
柔らかい春キャベツの千切りなので早く火か通ります
材料をフライパンに投入したら直ぐに蓋をして玉子が白くなったら出来上がり
材料をフライパンに投入したら直ぐに蓋をして玉子が白くなったら出来上がり
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節です
美味しいキャベツが食べたいね
美味しいキャベツが食べたいね