ツナとアスパラのシンプルパスタ
Description
ツナとアスパラとパスタがあれば作れる、シンプルおいしい1人ごはんです。
momo1☆11
材料
（1人分）
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてパスタをゆでます。ゆで時間は1分少なくします。
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2
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アスパラを斜め切りにし、パスタがゆであがる1分30秒位前に鍋に入れ、一緒にゆでます。ゆで汁をお玉1杯分取っておきます。
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3
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オリーブオイル・アンチョビ・マジックソルトを入れたフライパンを熱します。熱くなったらツナを入れて炒めます。
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4
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パスタとアスパラをザルにあけ、水気を切り、フライパンに入れます。ゆで汁を追加しつつ、すべての具材を絡ませ、塩胡椒します。
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5
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できあがり！
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コツ・ポイント
アスパラはゆですぎず、サッとゆでてください♪
アンチョビ・マジックソルトで風味が増しますが、塩胡椒のみならより素材のうまみが感じられますヨ♪
アンチョビ・マジックソルトで風味が増しますが、塩胡椒のみならより素材のうまみが感じられますヨ♪
このレシピの生い立ち
季節のアスパラを美味しくいただきたくて♡
momo1☆11
