メネメン トマト入りスクランブルエッグ

メネメン トマト入りスクランブルエッグ

Description

日本でもお馴染みになったスクランブルグエッグ、トルコではトマト入りで食べます!

材料

4個
トマト
1個
大さじ1
しし唐
2本
半片
パプリカパウダー
小さじ1/2
小さじ1
胡椒
少々

作り方

1

しし唐辛子の種を取り、小さめに切る。トマトは小さめに切り、にんにくはみじん切りにする。

2

フライパンに油大さじ1を入れ、しし唐辛子を入れてしばらく炒める。

3

にんにく、トマト、トマトペーストを加える。

4

卵を落とし入れ、塩、こしょう、パプリカパウダーをふる。

5

卵をざっくりかき混ぜて半熟状になるまで熱する。卵をかき混ぜずにそのまま熱してもよい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トルコのレシピを日本に紹介したくて。
レシピID : 3905474 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/09/05

First tsukurepo mark
写真

しし唐の代わりに万願寺とうがらし♪簡単&ヘルシーで美味しかった☆

Choco521

レタスに包まれててとっても美味しそう♪レポ感謝です☆