鮭とわかめの炊き込み御飯
スノーキッチン
作り方
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1
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米をといでザルにあけ、30分くらいおく。
わかめは水につけて戻し、みじん切りにする。
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2
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炊飯器に米と★を入れて3合目盛りまで水を入れ、軽く全体を混ぜる。
上に鮭を並べ入れてわかめものせて炊く。
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3
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炊けたら鮭を取り出し、皮と骨をとって身をほぐして炊飯器に戻して蒸らす。
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4
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茶碗に入れ、きざみねぎときざみ海苔をのせる。
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コツ・ポイント
鮭はそのまま入れて炊くので簡単です！
このレシピの生い立ち
鮭の炊き込み御飯を食べたくて考えました。
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スノーキッチン
