10分簡単肉ナス味噌炒め!の画像

Description

少し味が濃いめ!!醤油いれなくても大丈夫かもしれません!

材料 (一人分)

1本
少し
めんつゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
味噌
小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を切って水に10分つける

  2. 2

    茄子の水気をペーパータオルでふいておく。サラダ油またはオリーブオイルを入れたフライパンで炒める

  3. 3

    火が通ったらミンチをいれる

  4. 4

    ミンチに火が通ったら、砂糖、麺つゆ、醤油、味噌の順でいれる

  5. 5

    完成です!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

茄子大好きー♡
レシピID : 3905628 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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餅ちゃん
明日のお弁当のおかずに(^O^)手軽に作れて助かりました!

お弁当に使えてよかったです☆

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にこりん0214
簡単にできました*\(^o^)/*うまうまです♡

ありがとうございます!また作ってみて下さい。

初れぽ
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ナガヲ
時間のない朝に簡単に作れて助かりました、おいしかったです◎

とても美味しそうです♡