超簡単！ファミ〇の濃厚豆乳豆腐♪
シェ・サンジ
作り方
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1
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豆乳を火にかけ沸騰直前まで温める（沸騰させてしまうと分離するので注意）
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2
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粉ゼラチン、だしの素、塩を加えゼラチンが溶けるまでよく混ぜる（泡立てないよう注意）
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3
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タッパーに移し粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす、固まったらお好みのトッピングをして完成♪
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コツ・ポイント
豆乳を沸かさないこと、ゼラチンをよく溶かすこと、泡立てないこと、それだけです！超簡単ですよ！
このレシピの生い立ち
ファミ〇の豆乳豆腐が美味しすぎたんで笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シェ・サンジ
