話題のぎゅうぎゅう焼き♡
Description
何でも乗せちゃえ!お野菜大量消費メニュー!冷蔵庫もピカピカ、お腹は満腹♫パーティメニュー☆おもてなし料理☆
材料
(2人前〜4人前)
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赤タマネギ
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レンコン
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ブロッコリー
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椎茸
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プチトマト
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じゃがいも
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ヤングコーン
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鶏肉(今回は胸)
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たらこ
★オリーブオイル
大さじ5
★ブラックペッパーと塩
少々
作り方
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1
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オーブン210度にしておく
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2
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野菜を好きな量、好きな形にカットして盛り付けます
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3
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肉は野菜の上に、皮を上に向けるとカリッとやけます。野菜の上に肉を置くと旨味が行き渡ります.
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4
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並べ終えたら、オリーブオイルをまわしかける。大さじ5と書きましたが、たっぷりかけても美味しいです。
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5
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ブラックペッパーと塩をかけ、オーブンに入れて210度30分!我が家のオーブンではバッチリですが、様子を見ながら調整
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6
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出来上がったら、お好みでポン酢や、塩胡椒、焼肉のタレ、シーザーサラダドレッシングなどかけても美味しいです♫
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コツ・ポイント
乗せてオーブンに入れればご馳走完成(笑)パーティメニューにも♫
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きを知って、ある野菜で作ってみました!たらこが最高でした☆