簡単本格!お造りでユッケの画像

Description

家にあるものだけで超簡単に美味しいユッケが食べられる!?♫
残ったお造りをユッケにして、少し贅沢を☆

材料 (1〜2人分)

お造り
6切れ
1個
○醤油
15g
○砂糖
少々
○焼肉タレ
7g
○ごま油
5g

作り方

  1. 1

    ユッケにするお造りを1cm幅くらいに切ります。

  2. 2

    写真

    お皿で○の材料を全て混ぜ合わせたら、お造りも入れて味をしみこませるように混ぜます。

  3. 3

    大葉を敷いて、盛り付けたお造りの真ん中を少しくぼませ、卵黄をのせます。
    ねぎ、ごま、一味をお好みで振りかけて完成です!

コツ・ポイント

タレのレシピは目安程度に、少しずつ味見しながらお好みのタレを作ってください♫ 辛いのが好きな方は豆板醤を入れるなど!オススメです(^o^)
今回はぶり、鯛、シマアジで作りましたが、サーモンやマグロなど何でも出来ます!☆

このレシピの生い立ち

生卵がダメだった私が、つい先日鶏のユッケで食べられるようになり、お家でも!と、作ってみました(*^o^*)
レシピID : 3907759 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

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