これ旨!ブロッコリーのコンソメチーズ焼き

これ旨!ブロッコリーのコンソメチーズ焼きの画像

Description

カリ&とろチーズ♡ブロッコリーが苦手な息子もこれならパクパク!「おいしかったよ♡」と空っぽになったお弁当箱が戻ってきます

材料 (お弁当1〜2人分)

適量(60g)
コンソメ(顆粒)
適量(小さじ1/3弱)
たっぷり(40g)
粗挽き粒胡椒
お好みで
※全て適当でいいのですが、目安として 計量結果を載せておきました(^.^)

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは茹でておく。
    ※本日は冷凍ブロッコリー使用→レンジでチンしておく。

  2. 2

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    熱したフライパンに油を少しひいて、ブロッコリーを入れ、コンソメをパラっとかける。

  3. 3

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    次にとろけるチーズをかけたら、蓋をして、弱めの中火で、焼く。(1〜2分くらい)

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    上のチーズがとろけて、下のチーズがこんがりしたら出来上がり♪
    お好みで粗挽き粒胡椒を振ってね。

  5. 5

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    下のチーズがパリパリになると、いくつかのブロッコリーがひとまとまりになってお弁当にもぴったり! 焼いてからカットしても!

  6. 6

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    ☆さはまる☆さん
    お弁当にインしてくれてありがとう!

  7. 7

    2019.11.27話題入り!!たくさんのれぽ感謝♡
    ありがとうございます(^^)

  8. 8

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    2019.12.6コンソメ人気検索で9位に!ありがとう♪
    子供達はブロッコリーはこれでしか食べないので、何だか嬉しい♡

  9. 9

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    『これ旨シリーズ』
    ほうれん草のケチャップチーズ焼きも美味しいです!

    レシピID: 3909570

コツ・ポイント

チーズは多めが美味しいです。
(ブロッコリーが苦手なお子さんには特に!)
1口食べて味がもし薄かったら、コンソメをパラパラと後掛けしてもOKよ!(温かいうちにね)

このレシピの生い立ち

高校生男子2人分のお弁当はしんどい。今まで冷食は枝豆だけと決めていたけど、ブロッコリーを買ってみた。茹でたブロッコリーをサラダに入れてもあまり食べてくれない息子達。チーズが大好きなので コラボしたら美味しかったので覚書!
2016.6.10
レシピID : 3909570 公開日 : 16/06/10 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (20人)
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nagomi*
リピです。子供たちのお弁当に。
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きっかママ
娘が作りました。チーズのパリパリ食感が◎でおかず&おつまみにピッタリ!粗挽コショウたっぷりかけ美味しくいただきました♪
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nagomi*
リピです。晩ごはん付け合わせに。
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amjkao
コンソメがちょっとかかってるだけでバツグンに美味しくなりますね♪