煮込まず簡単！夏野菜で♪シーフードカレー
Description
具は夏野菜と冷凍のシーフードミックスでお手軽に♪あっという間にシーフードカレーの完成～＾＾
3姉妹母ちゃんMin
作り方
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1
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フライパンにバターとニンニクを入れて中火にかけ、
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2
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ニンニクの香りがしてきたらサイコロ状にカットした野菜とシーフードミックス（凍ったままでOK)を入れて炒める
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3
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シーフードに火が入ったら、いったん火を止めて、刻んだカレールウとオイスターソースを入れて混ぜてカレールウを溶かし、
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4
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再び軽く火にかけたら完成
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コツ・ポイント
＊カレールウはお好みの物を使用して下さい
＊辛みが欲しいときは七味で調節すると良いです
＊野菜はお好みで＾＾なすや葉物野菜でも。火の通りやすい野菜ならば何でもOKです
＊辛みが欲しいときは七味で調節すると良いです
＊野菜はお好みで＾＾なすや葉物野菜でも。火の通りやすい野菜ならば何でもOKです
このレシピの生い立ち
簡単にカレーが作りたくて考えました
煮込んでいないけれど、コクがあるのはオイスターソースのおかげ。甘みとコクがですので、使用するカレールウは普段よりも辛口の方がオススメですが、無ければ後で七味で調節することも出来ます
煮込んでいないけれど、コクがあるのはオイスターソースのおかげ。甘みとコクがですので、使用するカレールウは普段よりも辛口の方がオススメですが、無ければ後で七味で調節することも出来ます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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