アボカド☆ほわっほわっ食パン
作り方
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アボカドは1cmくらいのサイコロ切り
にする。
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ナショナルの「パンの本」のレシピです。アレンジ食パンでアボカドにしただけ☆ ホームベーカリーに投入しスイッチ押すだけ^^
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最初からアボカドを投入してます。
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コツ・ポイント
熟れたアボカドを使うと練る時に潰れて生地に馴染みます。硬いと潰れてくれないのでアボカドの形が残ります。私はどちらも好き。ほんと、おいしいんです。 アボカドには油分がたっぷりです。でも植物性だから血をサラサラにしてくれたり、血圧を下げたりする効果もあるくらい。レシピのバターを入れなくてもアボカドの油でもイケますよ。
このレシピの生い立ち
ナショナルのアレンジ食パンで野菜を加えて編でアボカドは?と思い作ってみました。
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