塩レモンハーブチキン
さなえちゃん♪
作り方
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1
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にんにくを包丁の腹でたたく
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2
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鶏肉１枚を４～５等分くらいにちょっと厚めにそぎ切りする
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3
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火が通りやすくなるようにフォークでプスプス刺す
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4
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塩レモンをたっぷ～り塗り込む
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5
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ハーブをまぶす
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6
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フライパンにオイルを引き1を入れ香りが出たら5を皮面から焼き、焼き目がついたら裏返しフタをして中まで火を通す。
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7
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料理写真左上にある容器にオシャレにいれてみました！
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8
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ハーブミックスはエルブドプロバンス、オイルはローズマリーを入れたエクストラオリーブオイルです。
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コツ・ポイント
ハーブが苦手な方は少な目にまぶしてね。
このレシピの生い立ち
ローズマリーオイルを使ってみたかったので(^^♪
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さなえちゃん♪
