ネバネバ元気❗和風スパゲッティ❗
bosstak
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かし、塩を入れて、パスタをゆでます。
-
-
-
2
-
長芋を皮を剥き、みじん切りにします。
-
-
-
3
-
納豆とタレと辛子を混ぜ、2と更に混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
めんつゆを入れて、混ぜます。
-
-
-
5
-
パスタが、茹で上がったら、冷水で濯いで、ザルで水を切ります。
-
-
-
6
-
皿にパスタを盛り付け、その上に納豆合えをのけます。
刻み海苔をかけます。
-
コツ・ポイント
パスタは、今回は1.6ミリでしたが、細麺でも美味しいです。長芋は、変色しやすいので、手早く納豆と混ぜてください。
大葉やオクラを刻んで、加えると、更に風味が出て美味しいです。
大葉やオクラを刻んで、加えると、更に風味が出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
ネバネバ野菜が、好きなので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
bosstak
