ピーマンカップのケチャップTKGドリア
＊minachi＊
作り方
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1
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チーザは綿棒等で叩いて粗い粉状にしておきます。今回はご飯に混ぜる方にカマンベールを、飾り付け用にチェダーチーズを使用。
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2
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ピーマンはヘタの方を切って種を取り除きカップにする。時短のため、ラップをして電子レンジで1分程加熱しておく。
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3
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ご飯に卵、ケチャップ、①のチーザ小さじ1強程を加えて混ぜ合わせます。
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4
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②のカップ以外のピーマンを刻んだものとベーコンを小さく切ってレンジで加熱したものを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで調える。
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5
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④を②のピーマンカップにしっかり詰めます。①のチーザを上に散らしてトースターで3～4分加熱して表面をこんがりさせます。
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6
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⑤にパセリを散らして、チーザ(チェダーチーズ)を飾り付けて完成です。
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コツ・ポイント
作り方④で少し濃い目の味付けにしておく方がピーマンと一緒に美味しく食べられます。
ピーマンをあらかじめ軽くレンジで加熱しておくことでトースターでの焼き上げを時短できます。
ピーマンをあらかじめ軽くレンジで加熱しておくことでトースターでの焼き上げを時短できます。
このレシピの生い立ち
チーザの美味しさを生かしたドリアをとにかく簡単に作りたいなぁと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
＊minachi＊
