簡単♪アヒージョパスタ(うどんも出来る)
作り方
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1
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パスタを規定より30秒から1分程度短く茹でる始める。
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2
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チューブのニンニクをオリーブオイルで炒める。
火が強いと焦げたり油跳ねするので注意。
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3
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①にシーフードミックスとぶつ切りしたタコを入れる。
シーフードミックスは冷凍のまま。
こちらも油跳ね注意。
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4
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マジックソルトで好みのお味に味付け。
火を止めて食べやすく切ったブロッコリーを入れて、パスタが茹で上がるのを待つ。
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5
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茹で上がったパスタを④に入れて火にかける。
全体を絡めたら一度味をみて、必要ならマジックソルトや塩で調整する。
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コツ・ポイント
全てお好みで量を調整してください。
マジックソルトや塩での味付けだけ気をつけていれば美味しくできます。
ミニトマトを入れても美味しいです。
パスタをうどんにしても美味しいです。
マジックソルトや塩での味付けだけ気をつけていれば美味しくできます。
ミニトマトを入れても美味しいです。
パスタをうどんにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼に困って残りもので作りました。
ニンニクはチューブしかなかったので…
あるなら生ニンニクをみじん切りしてもOK!!
ニンニクはチューブしかなかったので…
あるなら生ニンニクをみじん切りしてもOK!!