お弁当 男子高校生183の画像

Description

トンテキ。かぼちゃの甘煮、オクラのごま和え

材料 (二人分)

トンテキ
★塩麹
大さじ1
★マジカルスパイス
適量
かぼちゃの甘煮
おくらのごま和え
紫玉ねぎのサラダ
ハム巻きレタス
卵焼き
刻みたくあん

作り方

  1. 1

    豚肉は筋を切り、肉たたきで叩いておきます。

  2. 2

    塩麹を両面にまんべんなく塗り、一晩置きます。

  3. 3

    マジカルスパイスを振りフライパンで焼きます。

コツ・ポイント

お肉を柔らかくするために肉叩きで叩いてから塩麹に漬けます。
紫玉ねぎは家で収穫したものです。

このレシピの生い立ち

本日も双子のお弁当です(*^^*)
レシピID : 3917496 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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