イタリアン春巻き
作り方
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1
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アスパラは洗って一番太い茎の所、2cm位切り落とし1/4にカットする
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2
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トマとは5ミリ大にスライスし種は取り除く。キッチンペーパーで水分を押さえる
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3
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ベーコン、チーズは半分にカット!
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4
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春巻きの皮にベーコン、チーズ、トマト、アスパラ2本の順にのせ、粗挽き黒胡椒をかける。
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5
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1回くるりと巻いて両端を折りたたみくるくる巻いて
巻き終わりは小麦粉のりでとめたら後は揚げるだけ!
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コツ・ポイント
普通に揚げても良し、少なめの油でも大丈夫!揚げ焼きに( ´ ▽ ` )ノ 揚げるとき程良い色で油から出しましょう!揚げ過ぎに注意!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ中心に考えたレシピです。お子さまにもやさしい味ですよ♬