材料4つで超簡単!レンジでカフェオレモチ
作り方
-
-
1
-
全ての材料を耐熱性のボールに入れたら混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
電子レンジに入れる直前にしっかり混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱、取り出してしっかり混ぜる
-
-
-
3
-
更に30秒加熱。取り出して混ぜる。これを4回繰り返す。
-
-
-
4
-
はじっこに固まってくるので、その都度しっかり混ぜる。
-
-
-
5
-
最初は少しだまになっても後半で混ざっていくのでご安心を。最後の加熱の後はさらにしっかりまぜる
-
-
-
6
-
ラップに取り出して、端をつまんでキャンデーのようにねじり、テーブルの上を転がして成形する
-
-
-
7
-
(ラップの両端を持ちながら、一方向に転がすと両端がねじられてピチッと巻けます)
-
-
-
8
-
冷蔵庫で2時間程度冷やし固め、カットしたら完成
-
-
-
9
-
キャラメルソースはキャラメルに牛乳を加え30秒加熱、一度取り出し、混ぜたら10秒加熱でまた混ぜると出来ます。
-
-
-
10
-
ブクブクとなるので、少し深めの容器で作るといいです^^
-
-
-
11
-
上に振りかけたのはアーモンドダイス。100円ショップで買いました。
-
コツ・ポイント
しっかり混ぜることで、仕上がりが良くなります^^
甘さ控えめなので、ソースで甘さを調整して下さい
練乳とキャラメルソースのダブルかけがオススメです^^
甘さ控えめなので、ソースで甘さを調整して下さい
練乳とキャラメルソースのダブルかけがオススメです^^
このレシピの生い立ち
簡単で体に優しいおやつを作りたくて考えました。ほろにがで大人も嬉しいおやつが出来ました。