明太子の小分け保存術
Description
いつも間にラップをはさんで冷凍保存していましたが、お皿に並べて冷凍したら簡単にバラバラの明太子ができました!(^^)!
材料
辛子明太子
適量
作り方
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1
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お皿にキッチン鋏でカットした一口大の明太子を並べてラップをし、フリーザーに入れる。
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2
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後日フリーザーから出し、スプーンを使って、お皿にはりついている明太子を1つずつはがして保存用タッパーに入れる。
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3
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こんな感じです↑
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4
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蓋をして、そのままフリーザーに戻す。
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コツ・ポイント
コツはありません。
お皿が陶磁器だから良かったのかもしれません。
お皿が陶磁器だから良かったのかもしれません。
このレシピの生い立ち
いつも急におにぎりを作りたい時用に明太子購入時、キッチン鋏でカットして、小分けして保存していましたが、間にラップを敷かなくても大丈夫かもしれないと思い、試しにやってみたところ大成功でした♪
これで、いつでもバラバラの明太子を取り出せます♪
これで、いつでもバラバラの明太子を取り出せます♪
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