ノンタンのクッキー
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ほどふるっておく
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2
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大きめのボールにバターを入れて、クリーム状になるまでねる
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3
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2に砂糖を入れて、ふわふわのクリーム状になるまでねる
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4
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たまごをほぐし入れ、よくまぜる
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5
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1を入れて、ザックリと切る様にかき混ぜる
※絶対にこねない!
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6
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ラップをかけて30分ほど冷蔵庫で休ませる
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7
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分量外の強力粉を薄くふった台の上で、6を5mmの厚さにのばす
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8
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整形後、180℃に温めた天火へ入れて15〜20分焼く
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9
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焼けたら、網の上に乗せてさめたら出来上がり
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コツ・ポイント
クッキー生地にココアを混ぜて、目鼻を作りました
ねんどをこねる様にして整形出来ます
厚さは均等に5mmにする
ねんどをこねる様にして整形出来ます
厚さは均等に5mmにする
このレシピの生い立ち
子どもの頃に絵本をみながら作った"あのクッキー"を 自分の娘とも作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)