cheezaで濃厚プチオムレツ
おちむしゃむしゃ
作り方
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1
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卵をボウルに割り、牛乳と塩コショウと加えよく混ぜる
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2
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よ～く温めたスキレット（なければ小さめのフライパン）に卵液を流し込む。
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3
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卵が固まってきたら上にチーザを重ならないように散らし、輪切りにしたミニサラミをトッピングしてっ完成
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コツ・ポイント
保温性の高い鉄製フライパンを使用し、卵に完全に火が通らない状態でチーザを載せると後は余熱でよい感じに仕上がります。
このレシピの生い立ち
毎朝、食べているオムレツに食感と楽しさを追加したくて作ってみました。チーザのチェダーチーズを使用しましたが、濃厚味なので卵液の味付けは塩分控えめで十分美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
