夏にさっぱり簡単ヨーグルトゼリー
作り方
-
-
1
-
ゼラチンをお湯(大さじ2ぐらい)で溶かしておきます。
-
-
-
2
-
牛乳を沸騰させないようにお鍋でフツフツするくらいまで、温めます。
-
-
-
3
-
お鍋に砂糖を加えます。
-
-
-
4
-
お鍋に溶かしたゼラチンを入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
大きめなタッパーにヨーグルトを入れて、温めた牛乳を少しづつ混ぜながら加えます。
一度に加えるとダマになりやすいです。
-
-
-
6
-
牛乳を全て加えたら、お好みのフルーツ缶詰をタッパーに加えて混ぜます。缶詰のシロップも一緒に入れます。
-
-
-
7
-
タッパーの蓋をして、冷蔵庫で一晩固まらせて完成です。
-
コツ・ポイント
牛乳にヨーグルトを一度に加えてしまうとダマになり、失敗してしまいます。
しっかりと時間をかけて冷やすとプルプルに出来上がります。
しっかりと時間をかけて冷やすとプルプルに出来上がります。
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた、大好きなヨーグルトゼリーです。さっぱりとヨーグルトの風味がたまらないです。
かわいい容器に入れれば来客時にも出せると思いますが、大きいタッパーに一度に作ってスプーンで好きなだけ盛り付けて食べるのが好きです♪
かわいい容器に入れれば来客時にも出せると思いますが、大きいタッパーに一度に作ってスプーンで好きなだけ盛り付けて食べるのが好きです♪