夏にさっぱり簡単ヨーグルトゼリーの画像

Description

缶詰はパイナップルとミカンを合わせたり、ナタデココを入れたりとその時の気分で色々なバリエーションを楽しめます♪

材料 (約10人分くらい)

1パック(400gを使用)
600cc
お好みのフルーツ缶詰
1〜2缶
砂糖
大さじ2〜3
15g(森永クックゼラチン3袋)

作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯(大さじ2ぐらい)で溶かしておきます。

  2. 2

    牛乳を沸騰させないようにお鍋でフツフツするくらいまで、温めます。

  3. 3

    お鍋に砂糖を加えます。

  4. 4

    お鍋に溶かしたゼラチンを入れて混ぜます。

  5. 5

    大きめなタッパーにヨーグルトを入れて、温めた牛乳を少しづつ混ぜながら加えます。
    一度に加えるとダマになりやすいです。

  6. 6

    牛乳を全て加えたら、お好みのフルーツ缶詰をタッパーに加えて混ぜます。缶詰のシロップも一緒に入れます。

  7. 7

    タッパーの蓋をして、冷蔵庫で一晩固まらせて完成です。

コツ・ポイント

牛乳にヨーグルトを一度に加えてしまうとダマになり、失敗してしまいます。
しっかりと時間をかけて冷やすとプルプルに出来上がります。

このレシピの生い立ち

よく母が作ってくれた、大好きなヨーグルトゼリーです。さっぱりとヨーグルトの風味がたまらないです。
かわいい容器に入れれば来客時にも出せると思いますが、大きいタッパーに一度に作ってスプーンで好きなだけ盛り付けて食べるのが好きです♪
レシピID : 3918998 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/13

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