かぼちゃの煮物
こぶたの母
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを食べやすいサイズに切る。
※お弁当用なら小さめに。煮上がりが揃うようにサイズは出来るだけおなじで。
-
-
-
2
-
鍋にかぼちゃを皮を下にして並べる。
-
-
-
3
-
かぼちゃがひたひたになるくらいの水と★を入れて煮る。
-
-
-
4
-
竹串がスッと通ったら完成♪
-
-
-
5
-
1度冷ました方が味が馴染んで美味しいです。
時間に余裕がある時は、ぜひ冷ましてください(^-^)
-
コツ・ポイント
だし醤油がない時は、醤油に変えてください。その時は少し控えめにした方がいいかも。
鶏そぼろ＆水溶き片栗粉でそぼろ餡掛けにしても美味しいです。
その時は味をみながら調整してください。
鶏そぼろ＆水溶き片栗粉でそぼろ餡掛けにしても美味しいです。
その時は味をみながら調整してください。
このレシピの生い立ち
お弁当のために。かぼちゃ大好きな家族のために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こぶたの母
