離乳食後期~☆具沢山コールスローサラダ

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Description

たっぷりのお野菜の栄養をギュッと1品に詰め込みました!優しい味わいで、嫌いなお野菜も美味しくモグモグしてくれますよ♡

材料 (4食分)

お好みのお野菜(今回は人参、大根、胡瓜、玉葱、コーン、アスパラ、キャベツ、枝豆、さつまいも。他にもトマト、パプリカ、ブロッコリーもオススメ)
全てで160~180g
無糖プレーンヨーグルト
大2
マヨネーズ
大1
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    お野菜を月齢に応じて切り、鍋で柔らかくなるまで茹でる。
    ゆで汁は野菜スープやお出汁として使えるのでフリージングしても◎

  2. 2

    茹でた野菜の水気を切り、調味料と混ぜる。

  3. 3

    ツナ水煮缶1食あたり20g程度を混ぜても美味しく仕上がります。ツナ入りならタンパク源の規定量もクリアですよー!

コツ・ポイント

マヨネーズの油分が気になる方は、ヨーグルト大3に変え、ゆで卵のみじん切りかペーストを1/2個加えても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

日によって好き嫌いが違う息子のために。
大好きなヨーグルトとカラフルな見た目に嫌いな胡瓜もパクリ♡
レシピID : 3920476 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*YUYU*
チーズ入りで☆余り食べない息子がほぼ完食でした!素敵レシピ感謝!

レポありがとうございます!食べてくれて私も嬉しいです♡

初れぽ
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ありんこ☆★
離乳食用のサラダレシピ探してました^ ^野菜たっぷりで良いですね

レポありがとうございます!色んな野菜でアレンジして下さいね!