はんぺんと大葉でヘルシーカプレーゼ♪
作り方
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1
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はんぺん1/4を両面きつね色になるまで焼きます。
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2
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さらにそれを三角に1/2に切ります。
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3
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三角に1/2したはんぺんを、さらに1/2の薄さに切ります。
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4
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あとは、トマト・チーズ・はんぺんを交互に並べてバジルドレッシングをかければ完成!
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コツ・ポイント
チーズとはんぺんを同じような大きさにすると食べやすいです!トマトの代わりにプチトマトでもOKです♪
このレシピの生い立ち
カプレーゼ食べたい…けどカロリーが…って時に思いつきました!はんぺんとチーズが合うことからヒントを得まして…なんちゃってカプレーゼだけどワインが欲しくなりますよ!