明太子と白滝で簡単小鉢(o☆ω・)o
作り方
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1
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白滝は水をよく切って食べやすい長さに切る。
明太子はちぎって薄皮から剥がす。
ねぎは小口切りにする。
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2
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鍋にごま油を入れ熱しそこに白滝を入れ水分を飛ばしながら炒め明太子を入れる。
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3
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明太子に火が通ったら火を止めて、器に盛りねぎを乗せる。
ねぎの代わりに大葉でも美味しいです。
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4
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味が薄かったら少々醤油を入れてください。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
我が家はごま油と明太子の味付けだけでちょうどいいので醤油は入れていません。
我が家はごま油と明太子の味付けだけでちょうどいいので醤油は入れていません。
このレシピの生い立ち
いつもはごま油を入れずに作っていたのですが、入れてみたら美味しかったので・・・
とっても簡単で絶対失敗なし!!
お酒のおつまみにいいですよ((。´・ε・`。))
とっても簡単で絶対失敗なし!!
お酒のおつまみにいいですよ((。´・ε・`。))