梅シロップ作り１。

青梅をよく洗い、ざるに上げて水気を飛ばし、乾いたら、爪楊枝等を使ってへたを取り除きます。

炊飯器に砂糖を100ｇ程度入れ、その上に①の青梅を加え、さらにその上に残りの砂糖を全て加えます。

炊飯器の保温スイッチを入れ、8～10時間後にスイッチを切れば出来上がり。