カツオのネギゴマ醤油あえの画像

Description

簡単でご飯進むし、おつまみにも◎
わさびの量はお好みで増減してくださいね。

材料 (2人分)

カツオの刺身または塊
150g
たっぷり
白すりゴマ
適量
☆醤油
大さじ2
☆ゴマ油
大さじ2
☆練りわさび
小さじ1

作り方

  1. 1

    カツオは一口大に切る

  2. 2

    ボウルにタレ(☆)を作り、①をあえ、最後にすりゴマ、刻みネギを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ネギたっぷり入れるとカツオの臭みがマシな気がします。

このレシピの生い立ち

カツオが安く売ってる時にパパッと簡単もう一品!醤油とゴマ油の好きな組み合わせにわさびとしゃきしゃきネギを入れることで更に美味しくなるかなーと…
レシピID : 3923896 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

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