ステラおばさん風クッキー
Description
チョコたっぷりで高級感を!しっとり甘くて何個でもいけちゃいます。
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
材料です。チョコレートチップよりお得なアルファベットチョコを使用してみます。
-
-
-
2
-
フードプロセッサーにバター、三温を糖いれ混ぜます。
-
-
-
3
-
ある程度混ざったら
-
-
-
4
-
卵、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
-
-
-
5
-
キレイに混ざったら
-
-
-
6
-
ラップ又はビニール袋に入れて、ビニールの上から手で混ぜ生地を一時間休ませる
-
-
-
7
-
生地を15gずつちぎり丸める
-
-
-
8
-
オーブンシートを敷いた天板に丸めた生地を間隔をあけて並べ
-
-
-
9
-
直径5センチの丸型に手のひらで押し伸ばし
-
-
-
10
-
刻んだチョコを並べます。
-
-
-
11
-
180度のオーブンで8~10分こんがりきつね色になるまで焼く
-
-
-
12
-
途中でオーブンの向きを反転させるとむらなく焼けます
-
-
-
13
-
完成です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Panasonic調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。