アスパラとパプリカのサッと炒め♪の画像

Description

アスパラを茹でずに斜めに切って炒めるだけ!サッと出来て彩りも最高なのでお弁当にも!

材料 (3〜4人分)

赤パプリカ
2/1個
オリーブオイル
大さじ2/1
スパイスソルト
適量

作り方

  1. 1

    アスパラの根本の固い所を切り捨て、斜めに切る。

  2. 2

    パプリカを細切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れてパプリカとアスパラの根元の固い方から順に炒め最後に先端を炒める。

  4. 4

    写真

    炒まったら、ハーブソルトで味をつけ出来上がり!

コツ・ポイント

アスパラを斜めに切れば茹でなくても美味しく食べれます!

このレシピの生い立ち

お土産にいただいた、グリーンアスパラがあったので。
レシピID : 3924968 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ayueriy
簡単に作れて彩りも良く、とても美味しかったです。
写真
ガメコ
簡単に出来てお弁当にもとても助かります!彩りも良くて嬉しいです!

お弁当のお供にしていただき嬉しいです! 有難うございました。

写真
hawaiinut
ポン酢をかけて食べました(^。^)

ありがとうございます! 夏にはポン酢いいですよね!

写真
みのるぽん
冷凍アスパラでしたがなんとか。。。ベーコンとニンニク入りで!

ベーコン、ニンニク入りで暑い季節にスタミナつきますね!