味噌クリーム全粒粉パスタ

Name: 味噌クリーム全粒粉パスタ
Yield: 2人分
Ingredients: 全粒粉パスタ 100g; 牛乳(豆乳) 50cc; 生クリーム 50cc; 味噌 大さじ2; 挽き肉 100g; しめじ 1袋; 胡椒 少々

Description

全粒粉パスタは体にいいけど、少しクセがあるので味噌クリームに絡めてみました♪

全粒粉パスタ

100g

50cc

50cc

味噌

大さじ2

100g

1袋

胡椒

少々

味付けはお好みで、味噌を調整して下さい。
今回は材料がなかったので貧相ですが、お好みで玉ねぎ、ほうれん草、青ネギなど入れても◎。
生クリームは、なしでもいいですがとろみがある方がいい時は、牛乳との割合を生クリーム多めに♪

全粒粉パスタに興味があり買ったけど、クセが…。大好きなクリーム系にしたら、なんかハマった♪

レシピID : 3927221 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18