にんにくパワー！自家製なめたけ
Description
にんにく醤油で濃厚おいしい♪ご飯にぴったりな簡単常備菜です♪
すももマミー
材料
（1瓶分(500ml)）
作り方
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1
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鍋にえのきだけを入れ、お湯で溶いたほんだしと酒を加え火にかけます。
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2
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1/2量になるまで炒めます。
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3
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みりん、しょうゆ、めんつゆ、すりおろしにんにくを加え、煮汁が無くなるまで炒めます。
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4
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粗熱を取り、保存瓶に入れて冷蔵庫で保管します。
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コツ・ポイント
すりおろしにんにくでパンチがある味になります♪
このレシピの生い立ち
常備菜をストックしたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すももマミー
