ホットケーキ
Description
コーヒー味のホットケーキを作ってみたくなって
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割りいれハンドミキサーで筋が残るまで泡立てる。
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2
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コーヒーを入れ、牛乳を入れ溶かす。
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3
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ホットケーキミックスを入れふんわり混ぜる
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4
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テフロン加工のフライパンで何もひかずに生地を入れ蓋をし弱火でふつふつと穴があくまで焼く
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5
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ひっくり返し良い色がつくまで焼いて完成
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コツ・ポイント
卵を泡立て器ですることで、軽い口当たりになる
このレシピの生い立ち
コーヒー味のホットケーキを食べたくなって