チーズ溶け感意識したトーストの画像

Description

好きなように裂いて作れるモッツアレラで、溶け感意識して作りました。

材料 (2人分)

2枚
さいておいしいモッツアレラ
4本
トマトソース(ケチャップでも)
適量
バジルの葉
適量
ケチャップ又はトマトソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チーズを裂いて、はみ出し気味に載せる。

  2. 2

    写真

    トマトソースバージョン。先にソースを塗って、同様にチーズを散らす。バジルやパセリも散らして。

  3. 3

    オーブンで焼いて完成♪

  4. 4

    写真

    側面意識しながら散らすと雰囲気出ます。

  5. 5

    写真

    チーズが多すぎても雰囲気出ないので、隙間を意識するのもコツ。

コツ・ポイント

チーズ増量した方がゴージャスになります。はみ出し気味に散らすのがコツです。色のコントラストが出るように、配色します。

このレシピの生い立ち

いい感じに裂けるので、自由な感じで散らしてたら楽しくなったので。
レシピID : 3928901 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/26

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