リメイク☆ひじきの卵焼き
oomaキッチン
作り方
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1
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卵を割って解きほぐして、ひじきの煮物、だし汁を入れてよく混ぜる。
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2
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卵焼きのフライパンで、出し巻きを巻く要領で焼く。
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3
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焼き上がりを巻きすに巻いて、形を整える。
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4
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カットして盛り付ける。
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5
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今回は、水戻し不要のひじきを使ってみました。
ビンは、めんつゆに浸けるだけで、いろんな物にかけれるタレになります。
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コツ・ポイント
だし汁は、市販の白だしでもいけます。
ひじきの味付けが濃い場合は、そのままでも大丈夫です。お好みでどうぞ。
巻きすで、形を形成しなくてもそのままでも大丈夫。
ひじきの味付けが濃い場合は、そのままでも大丈夫です。お好みでどうぞ。
巻きすで、形を形成しなくてもそのままでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物の、残りを使ってリメイクしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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