低糖質レシピ☆オクラの胡麻味噌和え

低糖質レシピ☆オクラの胡麻味噌和え
茹でて和えるだけの簡単副菜レシピです!
※レンチンもOK☆
お弁当の彩りにもオススメですよぉ(*^^*)

材料 (2人分)

オクラ
40g(約4本)
味噌
小さじ1/2
白すりごま
小さじ1
小さじ1

1

オクラはまな板において塩をふり、コロコロ転がしたあとに水で洗う。

2

熱湯で2分茹でるか、ラップで包んでレンジで1分半加熱し、斜めに切っておく。

3

調味料をボウルで合わせ、オクラを加えてよく混ぜて、しばらく置いて味を馴染ませたらたら完成!

4

1人分・30kcal
蛋白質 1.1g
脂質 2.0g
糖質 2.2g

コツ・ポイント

まな板の上で板ずりすることで、産毛が取れて食感がよくなります☆
面倒なときは省略OKです!

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3929474 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/04/18

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先日作った蕗みそを使いました。オクラと味噌合いますね!

クック8YQSKM☆

わぁ!ありがとうございます^ ^お口に合って嬉しいです!

17/01/31

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美味しいです~(*^^*)お弁当に大活躍!

nosso

ありがとうございます!嬉しいです~(*≧∀≦*)

16/10/22

写真

味噌で和えたオクラ、初めてでしたが美味しいです。また作ります

クックH4OOZ8☆

ありがとうございます!とっても嬉しいです!

16/06/29

First tsukurepo mark
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オクラあまり好きではなかったけどこれはすごくおいしかった!!

たくぼうmama

ありがとうございます!とっても嬉しいです(*≧∀≦*)