やまもものコンポート
ゆうりママ
作り方
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1
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やまももは、よく洗い水切りします。
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2
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鍋に材料を全て入れて10分余り煮込みます。
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3
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途中アクが出るのでしっかり取り除きます。
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4
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冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で保管します。
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5
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シロップのヤマモモの実は食べても美味しくありませんが、コンポートにすると柔らかく美味しいです。
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コツ・ポイント
大粒の方が食べごたえがあると思います。
このレシピの生い立ち
やまももがたくさん手に入ったので、スィーツを作った時に横に添えると可愛いなと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ゆうりママ
