ジューシー★グリルで焼き鳥★
タブレット
作り方
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1
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鳥もも肉の肉側をフォークでつつく。
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2
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ボールに★印の材料を混ぜ合わせて、肉を入れもみこんでから15分程置いておく。
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3
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魚焼きグリルの強火で両面をこんがり焼いて出来上がり！食べやすく切って召し上がれ♪
中身の生焼けを防ぐためにもしっかり焼いて下さいね。しっかり焼き色がついたらアルミはくをかぶせるといいです。
（うちは15分程でした。）
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コツ・ポイント
グリルは魚を焼くときと同様で、水を必ず入れてくださいね！！
お好みで、わさび醤油をつけてもおいしいです。今回付け合せで半分に切ったピーマンをいっしょに入れて焼きました。もも肉を漬け込む前にさっと表面をくぐらせます。ピーマンはすぐ焼けるので途中で取り出します。
お好みで、わさび醤油をつけてもおいしいです。今回付け合せで半分に切ったピーマンをいっしょに入れて焼きました。もも肉を漬け込む前にさっと表面をくぐらせます。ピーマンはすぐ焼けるので途中で取り出します。
このレシピの生い立ち
昔、新聞に載っていたレシピをアレンジしました！以来我が家の大好物になってます(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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