キムチ アスパラちゃんぷる〜 粉豆腐!

キムチ アスパラちゃんぷる〜 粉豆腐!の画像

Description

粉豆腐(高野豆腐を粉末にしたもの)を使ったキムチ味のチャンプルーです!
栄養満点!

材料

約150cc
適量
オリーブオイル(サラダ油や胡麻油でも )
大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラを食べやすい長さに切ります。太いアスパラなら斜めに。
    オリーブオイルをひいて炒めます。

  2. 2

    写真

    水(分量外 )を加えてお豆腐の感じに近くなった粉豆腐とキムチを入れ炒めます。
    キムチとの水分も混ぜ合わさります。

  3. 3

    味見をしてお塩で調節します。
    完成です!

コツ・ポイント

お豆腐を水切りして使っても!
粉豆腐は後からキムチの水分も加わるので予測して。

このレシピの生い立ち

粉豆腐が余ってましてアスパラとキムチも少しずつ余ってて組み合わせました!
レシピID : 3930313 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート